Moreau Naudet

Burgund, Frankreich

Tradition kann sehr modern sein. Die Chablis Winzerin Virginie Naudet beweist genau das, und zwar in jedem ihrer Weine. Sie alle zeichnen sich durch Spannung, Mineralität und ausgeprägten Terroircharakter aus. Das spiegelt sich auch in den ausgezeichneten Bewertungen wieder.       Mehr lesen

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95 Vinous
2017 Chablis Premier Cru Vaillons
29,41 € *
0.75 l (1 l = 39,21 €*)
91 Wine Advocate
2017 Chablis Les Pargues Vieilles Vignes
21,76 € *
0.75 l (1 l = 29,01 €*)
94 Vinous
2017 Chablis Premier Cru Forêts
Moreau Naudet, Burgund 2017 Chablis Premier Cru Forêts
29,41 € *
0.75 l (1 l = 39,21 €*)
90 Wine Advocate
1,5 l
2017 Chablis
Moreau Naudet, Burgund 2017 Chablis
41,18 € *
1.5 l (1 l = 27,45 €*)
89 Wine Advocate
2018 Petit Chablis
Moreau Naudet, Burgund 2018 Petit Chablis
16,64 € *
0.75 l (1 l = 22,19 €*)
87-90 Burghound
2011 Chablis Premier Cru Montmains
36,05 € *
0.75 l (1 l = 48,07 €*)
90 Wine Advocate
2017 Chablis
Moreau Naudet, Burgund 2017 Chablis
19,33 € *
0.75 l (1 l = 25,77 €*)
2018 Chablis Premier Cru Montmains
29,41 € *
0.75 l (1 l = 39,21 €*)
2018 Chablis Premier Cru Forêts
Moreau Naudet, Burgund 2018 Chablis Premier Cru Forêts
29,41 € *
0.75 l (1 l = 39,21 €*)
89 Vinous
2018 Chablis
Moreau Naudet, Burgund 2018 Chablis
19,33 € *
0.75 l (1 l = 25,77 €*)
2018 Chablis Premier Cru Vaillons
29,41 € *
0.75 l (1 l = 39,21 €*)
2018 Chablis Les Pargues Vieilles Vignes
21,76 € *
0.75 l (1 l = 29,01 €*)
2018 Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre
36,05 € *
0.75 l (1 l = 48,07 €*)
2019 Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre
36,05 € *
0.75 l (1 l = 48,07 €*)
2019 Chablis
Moreau Naudet, Burgund 2019 Chablis
19,33 € *
0.75 l (1 l = 25,77 €*)
2019 Chablis Valmur Grand Cru
Moreau Naudet, Burgund 2019 Chablis Valmur Grand Cru
82,35 € *
0.75 l (1 l = 109,80 €*)
2019 Chablis Premier Cru Montmains
29,41 € *
0.75 l (1 l = 39,21 €*)
2019 Chablis Les Pargues Vieilles Vignes
21,76 € *
0.75 l (1 l = 29,01 €*)
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Story

Der Aufstieg an die Spitze

Gehen wir erst einmal zurück zum Anfang. 1993 übernahmen Stéphane und seine Frau Virginie das Weingut Moreau-Naudet im Burgund. Zum Vorbild nahmen sie sich die grandiosen Chablis Weine von Francois Raveneau und Vincent Dauvissat. Von Anfang an war es ihr Ziel, auf biologische Art und Weise authentische, vom stark kalkhaltigen Boden der Region geprägte Weißweine zu erzeugen. Gekonnt schöpften sie das Potential ihrer bis zu 50 Jahre alten Chardonnay Rebstöcke voll aus. Im Keller erfolgt die langsame Reife über 16 bis 20 Monate teils in alten Holzfässern, teils im Edelstahl. Spätestens ab dem Jahrgang 2010 gehört Moreau-Naudet zur qualitativen Spitze im Chablis. Seit dem frühen Tod von Stéphane 2016 leitet Virginie das inzwischen auf 22,5 ha gewachsene Weingut allein. Höchst erfolgreich. Umso erfreulicher für uns, dass wir auf der Suche nach einem weiteren Chablis Spitzenerzeuger Ihnen jetzt neben Vincent Dauvissat auch die Weine von Moreau-Naudet anbieten können.

Der besondere Stil von Moreau-Naudet

Früher hat man es akzeptiert, wenn ein Chablis dünn und sauer schmeckte, die meisten Chablis Fans dachten, dieses Geschmacksbild wäre traditionell und typisch. Leider verwechseln hier viele die spannungsgeladene Mineralität karger Kalkböden mit den sauren Auswirkungen von Übererträgen, Überdüngung und maschineller Lese.

Den Unterschied schmecken Sie bereits, wenn Sie den einfachsten Wein von Virginie Moreau-Naudet verkosten, ihren Petit Chablis. Überrascht werden sie schmecken, wie erstaunlich viel Frucht der Wein besitzt und trotzdem Dank seiner pikanten, niemals grasigen Säure und Würze vorbildlich seine Herkunft anzeigt. Schneller als Sie glauben, werden Sie Neugier auf den Chablis und Chablis Premier Cru Weine wie Chablis Vaillons, Chablis Montmains oder Chablis Forêts bekommen. Prunkstück der Moreau-Naudet Collection ist der Grand Cru Chablis Valmur, von dem die Domaine 0,6 ha besitzt. Eine echte Rarität für festliche Anlässe.

Autor: Hans-Jürgen Teßnow

Fakten
Land:Frankreich
Region:Burgund
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